हमारे संस्थापक की कलम से

पूरे मानव इतिहास में किसानों ने हजारों वर्षों तक स्वयं को और बड़े पैमाने पर बढ़ती शहरी आबादी का लालन-पालन किया है । उन्होंने हमेशा भूमि को अगली पीढ़ी के लिए अधिक उपजाऊ और उत्पादक बनाया है । उसी भूमि पर सदियों तक अनाज उगाया गया और आसपास के शहरों में खिलाया गया , जिनमें से कई आज भी बसे हुए हैं; नई दिल्ली, वाराणसी, रोम, एथेंस, मैक्सिको सिटी, टोक्यो, बीजिंग, आदि।

खेतों में साल-दर-साल प्रचुर मात्रा में फसल पैदा होती थी। किसी कीटनाशक या सिंथेटिक पोषण के अभाव में मिट्टी स्वस्थ और प्राकृतिक थी।

आज जब हम बंजर भूमि, जहरीले भोजन, और लाखों गहरे गरीब किसानों से जुड़ी खबरें देखते हैं, तो हम केवल अतीत को आश्चर्य से देख सकते हैं।

पहले किसानों द्वारा मिट्टी को पुनर्जीवित करने के तरीके, सिंचाई के लिए कम पानी का उपयोग करना, और मजबूत स्वस्थ पौधों को उगाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली विधियाँ सरल थीं|

फसल उत्पादन को वास्तव में समझने के लिए, हमने अपनी जमीन पर प्रयोग किया। थोड़े समय में, हम किसी भी सिंथेटिक रासायनिक के बिना बड़े पैमाने पर फसल का उत्पादन कर रहे थे। मैं कुछ सरल तकनीकों का उपयोग करके, अपने पुरे परिवार को पूरे वर्ष के लिए पौष्टिक भोजन प्रदान करने में सक्षम था। हमें यह महसूस करने में बहुत अधिक समय नहीं लगा कि ये सरल तकनीकें दुनिया भर के गाँवों में लाखों किसानों को हमारी तरह प्रचुर मात्रा में उत्पादन करने के लिए समर्थ बना सकती हैं |

हमारी संस्था ने मुफ्त में दुनिया भर के ग्रामीण दर्शकों के लिए स्पष्ट निर्देशात्मक वीडियो बनाकर और उन्हें ऑनलाइन पोस्ट करने का कार्य किया है ।

हमें नहीं पता कि यह यात्रा हमें कहां ले जाएगी, या हम कितने जीवन को प्रभावित कर पाएंगें, लेकिन आसान और स्पष्ट मार्गदर्शन का सर्जन करना एक शक्तिशाली पहला कदम होगा।

– मनोज